[BEDA#23] Sobremesas com até R$ 10

Sabe aqueles dias que bate aquela vontade de comer uma sobremesa, mas você não tem muita coisa em casa e só tem pouco dinheiro pra gastar? Eu separei algumas receitas fáceis e baratinhas que não passam de 10 reais, pra você fazer nesses dias e matar sua vontade de um docinho. Vamos conferir!

BRIGADEIRO

Primeiro não poderia deixar de citar a infalível receita de brigadeiro que todo mundo ama fazer né? Vocês vão precisar de:

·         Leite condensado

·         1 colher de margarina (de preferência sem sal)

·         Chocolate em pó ou achocolatado (à gosto)

Agora só colocar o leite condensado, a margarina e o chocolate em uma panela funda e mexer até começar a desgrudar da panela, sempre em fogo brando.

MOUSSE RÁPIDO DE LIMÃO

Existem várias maneiras de fazer um mousse, tem com gelatina, com ovos, e tem essa versão bem simples que eu gosto de fazer pra comer logo e fica muito bom também. Pra essa receita só vamos precisar de:

·         Leite condensado

·         Creme de Leite

·         Suco de 3 limões pequenos (eu gosto do azedinho que o limão deixa então se não gostar pode diminuir pra dois ou a depender do tamanho do limão que você comprou)

Coloque o leite condensado e o suco dos limões no liquidificador, bate até ficar homogêneo e depois vá acrescentando o creme de leite de acordo com o seu gosto. Se você o quer mais azedinho coloque só metade da caixa, se não pode colocar uma caixinha pequena toda. Depois só colocar em uma travessa e lavar a geladeira.

BOLO DE TAPIOCA SEM PRECISAR DE FORNO

Essa receita é uma das que meu marido amar fazer e comer, pelo simples fato de ser bem simples e fácil. Também é chama de cuscuz doce ou cuscuz baiano e para ela vamos precisar de:

·         Tapioca granulada

·         2 xícaras (chá) de açúcar

·         1L de leite quente

·         1 vidro de leite de coco (pequeno)

·         Leite condensado

·         200g de coco ralado

Misture a tapioca e o açúcar, e vá acrescentando aos poucos o leite quente. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos pra que ela possa crescer. Feito isso, acrescente o coco ralado e o leite de coco e mexa bem. Unte a forma com leite condensado e coloque a massa e deixe na geladeira por 2 horas. Depois só tirar e desenformar.

BOLO DE CENOURA FÁCIL

Massa

·         ½ xícara (chá) de óleo

·         3 cenoura médias raladas

·         4 ovos

·         2 xícaras (chá) de açúcar

·         2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

·         1 colher de fermento em pó

Cobertura

·         1 colher de manteiga

·         3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado

·         1 xícaras (chá) de açúcar

Coloque a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador e bata, depois acrescente o açúcar e bata por 5 minutos. Em uma tigela ou na batedeira, adicione todos os ingredientes da massa, com exceção do fermento e bata. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher. Asse em forno pré aquecido (180°C) por 40 minutos.

Para a cobertura misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma consistência cremosa. Depois é só despejar a calda por cima do bolo pronto.

BANANA CARAMELIZADA

Acho que todo mundo já conhece essa receita né? É bem simples e pra quem gosta de banana é bem gostosa também. Pra essa é preciso de:

·         6 bananas maduras ( de preferência nanica ou prata)

·         1 xícara (café) de açúcar mascavo ou cristal

·         Canela em lasca (à gosto)

Corte as bananas do tamanho que desejar, despeje o açúcar em uma panela média junto com as bananas, mexa em fogo médio com uma colher (não use plástico pra não derreter). Espero o açúcar chegar ao ponto de caramelo e desligue o fogo. Coloque as lascas de canela de acordo com seu gosto. Coloque em uma bandeja e espere esfriar.

Ou vocês podem seguir a minha versão que eu costumava fazer quando morava com a minha mãe, que é assim:

·         Bananas (á gosto)

·         Açúcar (o bastante para polvilhar)

·         Óleo para untar

·         Canela (opcional)

Em uma frigideira despeje um pouco de óleo, o suficiente para assar as bananas, deixe o óleo esquentar um pouco e coloque as bananas para assar (eu colocava as bananas cortadas em banda), depois de assadas é só colocar em um prato e polvilhar o açúcar de acordo com seu gosto e caso quiser coloque também a canela em pó. Agora é só esperar esfriar e comer.

Obs: O preço foi calculado levando em conta alguns materiais que já possuímos em casa.

Alguma dessas receitas já te salvou nesses dias de "fome de sobremesa"? Qual a receita que você mais faz quando bate essa vontade de doce? To aceitando receitinhas baratinhas e fáceis também ta? Conta aqui pra mim hahaha

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Fabiana